Vegetarianizm mashhurligi pasaymoqdami?
"Oshpaz qalami" hisobotiga ko'ra, 2021-2022 yillar oralig'ida Google Trends ma'lumotlari vegetarianizmga bo'lgan qiziqishning pasayganini ko'rsatmoqda. AQShda uy sharoitida tayyorlanadigan vegan retseptlarini qidirish kamaygan, garchi restoranlar bo'yicha qidiruvlar oshgan bo'lsa ham.
Nega odamlar go'shtli parhezga qaytishmoqda?
Dietolog Melissa Vasserman Beykerning fikricha, ko'plab vegetarianlar va veganlar go'sht iste'molini qayta boshlashlariga quyidagi sog'liq muammolari sabab bo'ladi:
- Ozuqa moddalarining yetishmasligi;
- Oshqozon-ichak trakti bilan bog'liq muammolar;
- Protein tanqisligi;
- Kollagen yetishmovchiligi (suyak va bo'g'imlar zaiflashishi).
Ijtimoiy tarmoqlar va shaxsiy tajribalar
Mashhur blogerlar va ijtimoiy tarmoq foydalanuvchilari ham ushbu mavzuda o'z tajribalari bilan o'rtoqlashmoqda. Sayohat blogeri Kristin Addis va TikToker Obigayl Martin vegan parhezi ularning sog'lig'iga salbiy ta'sir ko'rsatganini, masalan, bosh aylanishi va gormonal o'zgarishlar kuzatilganini ta'kidlashadi. Ularning fikricha, vegetarian bo'lish juda qiyin va hamma uchun ham mos kelmasligi mumkin.
Responses (0 )