Qizil sharobdagi kaloriyalar: sog’liq uchun foydalari va salbiy ta’siri

Agar siz qizil sharobdagi kaloriyalar haqida qayg'urayotgan bo'lsangiz, bu erda qizil sharobning kaloriya miqdori haqida batafsil tushuntirish mavjud. Ko'pchilik kilogramm olmasdan, qizil sharobni oddiy parhezga moslashtirish uchun kaloriyalarni aniqlashni xohlaydi. Kaloriya miqdori odatda shishada yozilmaydi. Qizil sharobdagi kaloriyalarni qanday hisoblash mumkinligi - bu ba'zi odamlar uchun savol.

Bir stakan yoki shisha qizil sharob uchun kaloriyalarni hisoblash oson ish emas. Bu ko'p omillarga bog'liq. Siz ichayotgan qizil sharob turi, spirtli ichimliklar miqdori va boshqa ko'plab omillar kaloriyalar haqida ma'lumot beradi. Ushbu kaloriyalarni qanday hisoblash va qaysi ingredientlardan kelib chiqishini bilish uchun maqolani o'qishni davom eting.

Kaloriya shaklida energiya beradigan ingredientlar qanday?

Tafsilotlarga kirishdan oldin, keling, ushbu kaloriyalar qayerdan kelganini bilib olaylik. Qizil sharob uzoq fermentatsiya jarayonidan so'ng qayta ishlanadi. Xamirturush uzum sharbatida mavjud bo'lgan shakarni alkogol va karbonat angidridga parchalaydi. Shakarning bir qismi alkogolga aylanadi, qolgan shakar esa qoldiq shakar sifatida qoladi. Bu shakar va alkogol shaklida qizil sharobda kaloriyalarning ikkita asosiy manbai haqida ma'lumot beradi.

Shakar yoki uglevodlar

Shakar uglevodlar shaklida bo'ladi. Qolgan qoldiq shakar qizil sharobdagi uglevodlar miqdorini aniqlaydi. Ushbu uglevodlar sharob uchun gramm uchun 4 kaloriya beradi. Yengil qizil sharob 150 ml uchun uglevodlar shaklida 3 gramm kaloriya taklif qilishi mumkin. Bu bilan taqqoslaganda, qizil sharobning shirin turi 20 gramm uglevodlarni beradi. Quruq sharob ham bir xil miqdordagi shakar qoldiqlarini beradi.

Spirtli ichimliklar

Alkogol uglevodlarga qaraganda deyarli ikki baravar ko'p kaloriya beradi. Bir gramm uchun taxminan 7 kaloriya. Spirtli ichimliklar almashinuvi uglevodlardan ancha farq qiladi. Shuning uchun alkogol qizil sharobdagi umumiy uglevodlarga hissa qo'shmaydi.

Qizil sharobdagi kaloriyalarni qanday hisoblash mumkin?

Qizil sharobning aniq kaloriyalarini stakanga quyish juda qiyin. Ko'pgina idishlar kaloriyalarni osongina hisoblashingiz uchun ABV qiymatlarini sanab o'tadi. Ammo, siz ham o'qimishli taxmin qilishingiz mumkin. Sof spirtning har bir untsiyasida 158 kaloriya bor. Mana sizga kerakli qizil sharobdagi kaloriyalarni hisoblash uchun formula.

Qizil sharob kaloriyalari = untsiya × ABV × 1,6

Aytaylik, ABV qiymati 7 untsiya qizil sharob ichimligida 13% ni tashkil qiladi.

Qizil vino kaloriyalari = 7 × 13 × 1,6

Qizil vino kaloriyalari = 146

Shunday qilib, siz qizil sharobdagi kaloriyalarni osongina hisoblashingiz mumkin.

Qizil sharob sog'lom bo'lishi mumkinmi?

Kichikroq dozalarda to'g'ri ishlatilsa, qizil sharob ko'plab sog'liq uchun foyda keltirishi mumkin. The Milliy sog'liqni saqlash instituti faqat engil yoki o'rtacha darajada ichishni tavsiya qiladi. O'rtacha ichish ayollar uchun kuniga bir ichimlik va erkaklar uchun kuniga birdan ikki ichimlikni tushuntiradi. Mutaxassislar sog'liq uchun foyda olish uchun qizil sharobdan foydalanishni tavsiya etmaydi. Bu faqat ichishga moyil bo'lgan odamlarga nisbatan qo'llaniladi. Qizil sharobning kaloriya miqdorini bilganingizdan so'ng, bu erda past va o'rtacha darajadagi qizil sharob ichish bilan bog'liq bo'lgan ba'zi sog'liq uchun foydalar mavjud.

Yurak salomatligini yaxshilaydi

Qizil sharobda resveratrol deb nomlangan flavonoid mavjud. Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, bu yurak sog'lig'ini yaxshilashga yordam beradi. Resveratrol erkin kislorod radikallarini zararsizlantiradi, ularning har qanday zararli ta'sirini oldini oladi. Bu qon pıhtılarının oldini olishga yordam beradi va har qanday surunkali kasallikning umumiy imkoniyatlarini kamaytiradi.

Ruhiy salomatlikni yaxshilaydi

Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, qizil sharob ayniqsa depressiya bilan shug'ullanadigan bemorlarning ruhiy salomatligiga yaxshi ta'sir qiladi. Bu qizil sharobni kam va o'rtacha iste'mol qilish depressiya xavfini kamaytirishi mumkinligini aniqlaydi. Shu bilan birga, ko'p ichuvchilar uchun teskari ta'sirlar haqida ogohlantirish ham mavjud. Ularda depressiya ehtimoli ortadi.

Uzoq umr ko'rish

Umumiy O'rta er dengizi parhezini hisobga olsak, qizil sharob uzoq umr ko'rishga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Qizil sharobni o'rtacha miqdorda iste'mol qilish ko'plab kasalliklarning oldini oladi va uzoq umr ko'radi.

Kognitiv funktsiyalarni yaxshilaydi

2020 yilda chop etilgan tadqiqot shuni ko'rsatadiki, pishloq, qo'zichoq yoki qizil sharobni o'z ichiga olgan muntazam parhez kognitiv faoliyatni yaxshilashga yordam beradi. Bu ko'paygandan xalos bo'lishga yordam beradi Altsgeymer kasalligi xavfi. Ratsiondagi o'zgarishlar kognitiv pasayishning sezilarli o'zgarishlarini kamaytirdi.

Qizil sharobga allergik reaktsiya

Qizil sharobdagi kaloriyalarni bilgandan so'ng, keling, ba'zi tegishli mavzularga o'tamiz. Spirtli ichimliklar, shu jumladan qizil sharob, turli dorilarning metabolizmiga aralashishi mumkin. U markaziy asab tizimini susaytiradigan va uyquchanlikka olib keladigan dorilar bilan o'zaro ta'sir qilishi mumkin. Dori yorliqlarini to'g'ri o'qing va qizil sharobni dorilar bilan iste'mol qilish bo'yicha shifokoringiz bilan maslahatlashing. Shu munosabat bilan so'rovlar mavjud Biz flagyl va alkogolni birga olsak bo'ladimi?

Bundan tashqari, u ko'plab nafas olish muammolarini kuchaytirishi va spirtli ichimliklar aralashuvi tufayli allergik reaktsiyalarni keltirib chiqarishi mumkin. Umumiy simptomlar orasida ürtiker, qizarish va lablarning shishishi mavjud. Agar sizda bunday belgilar mavjud bo'lsa, darhol shifokoringizdan tibbiy yordam so'rang.

Qizil sharobdan foydalanishning salbiy ta'siri qanday?

Kamdan o'rtacha darajada ichish hech qanday metabolik muammolarni keltirib chiqarmasdan sizga ba'zi sog'liq uchun foyda keltirishi mumkin. Qizil sharobni haddan tashqari iste'mol qilish salbiy oqibatlarga olib keladi va ba'zi keskin oqibatlarga olib keladi. Ushbu nojo'ya ta'sirlarga jigar muammolari, yurak-qon tomir kasalliklari, malign o'smalar, baxtsiz hodisalardan jarohatlar yoki o'lim kiradi. Kattalar kuniga ikki marta ichishni cheklashlari kerak. Homilador ayollar spirtli ichimliklar yoki sharobni har qanday shaklda iste'mol qilmasliklari kerak. Bu haqda ko'proq bilish uchun ushbu batafsil maqolani tekshirishingiz kerak Homilador ayollar sharob ichishlari mumkinmi?

Haddan tashqari ichish spirtli ichimliklarni iste'mol qilish buzilishiga olib kelishi mumkin. Bu hayot sifatiga turli yo'llar bilan ta'sir qiladigan ko'plab metabolik kasalliklar jadvalini ko'taradi. Qizil sharobdagi kaloriyalarni bilishdan tashqari, uni ichishning salbiy ta'sirini ham bilish kerak.

Qizil sharobni qanday qilib sog'lom iste'mol qilish kerak?

Endi qizil sharobning kaloriyalari haqida bilganingizdan so'ng, uni qanday iste'mol qilishni bilib olaylik. Qizil sharobni to'g'ri iste'mol qilsangiz, sog'lom bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, u qizil sharob ichgandan keyin ham nozik bo'lib qolishingizga yordam beradi. Xizmat hajmini kuzatib boring. Qizil sharobning to'g'ri porsiyasi 20 untsiyadan iborat to'liq stakan emas, taxminan 5 untsiyani tashkil qiladi.

Bizning tanamiz har kuni spirtli ichimliklarni iste'mol qilish uchun o'ziga xos metabolizm tezligiga ega. Har kuni qizil sharob ichishning chegarasi bor. O'rtacha iste'mol qilish har kuni metabolizm uchun 1 stakan qizil sharob etarli ekanligini anglatadi. Buni butun hafta davomida tegishli cheklovlar bilan olishingiz mumkin. Cheklovlardan oshib ketmang. Qizil sharobni ichishdan oldin, qizil sharobga bo'lgan ishtiyoqingizni kamaytirish uchun oqsilga mos keladigan gazaklarni sinab ko'ring.

Qizil sharobning qanday turlaridan qochish kerak?

Qizil sharobdagi kaloriyalar qiziqish masalasi emas. Har xil kaloriyali qizil sharobning har xil turlari mavjud. Ba'zi turlari yuqori kaloriya hisoblanadi va keto dietangizga mos kelmasligi mumkin. Bu erda oldini olish kerak bo'lgan qizil sharob turlari ro'yxati keltirilgan.

Eysvayn yoki muzli vino - u muzlatilgan uzumni presslash orqali ishlab chiqariladi va yuqori konsentratsiyaga ega. Bu uglevod miqdori ko'p bo'lgan yuqori shakarli sharob.

Kech hosil yoki Spätlese - u uzumda uzoq vaqt cho'milib turadigan uzum tomonidan ishlab chiqariladi. Bu shirinroq sharob, ammo uglevod miqdori ko'p.

Shirin sharob - Agar siz juda shirin sharob tufayli past uglevodli dietada bo'lsangiz, bu vino turidan saqlaning. Odatda pudinglar yoki shirinliklar bilan birlashtiriladi.

mustahkamlangan sharob - odatda spirtli ichimliklar miqdori ko'paytirilgan holda tayyorlanadi. Agar siz uglevodlarni kessangiz, bu tur yaxshi variant emas.

Past kaloriyali qizil sharobning qanday turlarini tanlash mumkin?

Qizil sharobdagi kaloriyalarni bilganingizdan so'ng, siz past kaloriyali birini tanlashingiz mumkin. Agar siz uglevodlarni kamaytirsangiz ham, qizil sharob ichishingiz mumkin vazn yo `qotish yoki sog'liq uchun foyda uchun. Qizil sharobning o'ziga xos turlari mavjud, ularni ovqatlaringizda osongina sozlashingiz mumkin. Og'ir tanali qizil vinolarda ko'p miqdorda uglevodlar va aniq yuqori kaloriya mavjud. Shunday qilib, kaloriya miqdorini kamaytirish uchun engil qizil sharoblarni afzal qiling.

Malbec, Grenache, Cabernet, Sauvignon va Zinfandel kabi og'ir tanali qizil sharoblar ko'proq kaloriyali uglevodlarga ega. Agar siz qizil sharobga bo'lgan ishtiyoqga qarshi tura olmasangiz, qizil sharobda kam kaloriya bo'lgan Pinot Noir va Syrah kabi bir stakan uchun 3,4 gramm uglevodlarni etkazib beradigan engil qizil sharoblarni afzal ko'ring.

• Quruq qizil sharoblar uglevodlar miqdori past bo'lganligi sababli shirin yoki shirin sharoblarga qaraganda ancha yaxshi.
• Yuqori alkogolli vinolarga qaraganda past alkogolli qizil sharob (ABV 13% dan past) afzalroqdir.
• Tanin miqdori yuqori bo'lgan qizil sharoblar past taninli vinolarga qaraganda yaxshiroq.

Xulosa

Qizil sharobdagi kaloriyalar semirib ketgan, ammo ichishni to'xtata olmaydigan odamlar uchun jiddiy savoldir. Kaloriya miqdori bo'yicha qizil sharobning turli xil turlari mavjud. Siz kam kaloriyali qizil sharobni oddiy dietangizga moslashingiz mumkin. Og'ir qizil vinolar yoki shirin sharoblar yuqori uglevodlarni va ko'proq kaloriyalarni o'z ichiga oladi. Yengil tanali qizil vinolar deb nomlanuvchi past kaloriyali qizil sharoblarni afzal ko'ring.

Tez-tez beriladigan savollar (FAQ)