Tovuqda juda ko'p protein mavjud. Lekin bozorda topilgan tovuqning sog'ligingiz uchun qanchalik foydali ekanligini bilasizmi? Tovuqda mavjud bo'lgan keraksiz antibiotik dozasi sog'liq uchun juda zararli.
Endi boshqa tomondan, agar biz sabzavotli bo'lmagan ovqatlar haqida gapiradigan bo'lsak, unda ko'pchilik odamlar protein ehtiyojlarini qondirish uchun tovuqga bog'liq. Bunday ko'p aholiga ega bo'lgandan keyin bu iste'molni desi tovuq bilan qondirish mumkin emas, shuning uchun ko'pchilik joylarda broyler tovuqlari mavjud.
| Cpdo parranda go'shti sog'liq uchun xavfsizmi? | Broyler tovuqi sog'liq uchun zararlimi? |
Siz yeyayotgan tovuq ham broyler hisoblanadi. Buning ortidagi haqiqatni bilish uchun men dietolog va fitnes bo'yicha murabbiy bilan gaplashdim, ular bu haqda nima deyishlari kerak, siz bu haqda ushbu maqolada o'qiysiz.
broyler tovuq nima
Broyler Chicken - tovuq zoti. U go'sht uchun maxsus boqiladi. Broyler tovuq zotidir. U asosan go'sht uchun boqiladi va tuxum qo'ymaydi. Uning vazni 45-60 kun ichida 2 kg dan oshadi va keyin tovuq sexiga yuboriladi.
Broyler tovuqlarini shakllantirishning uch turi mavjud.
Raj parrandachilik fermasi xo‘jayini Rajendra bilan suhbatlashganimda, u bu yerda faqat broyler tovuqi yetishtirilishini aytdi. Tovuqni shakllantirishning 3 turi mavjud.
Qatlamlarni shakllantirish: Bu shakldagi tovuq har kuni bitta tuxum qo'yadi va bu tuxumlar bozorda broyler tuxumi shaklida keladi.
Inkubatsiya dehqonchiligi: Bu dehqonchilikda jo'jalar broyler tovuq zoti bo'lgan tovuq tuxumidan olinadi.
Broylerni shakllantirish: Inkubatorning tuxumlari 45-60 kun davomida ma'lum bir haroratda saqlanadi va ulardan jo'jalar paydo bo'lganda, u broyler tovuqi shaklini oladi. Bu tovuq tuxum qo'ymaydi va faqat tovuq uchun ishlatiladi.
Tovuqda sog'liq uchun nima zararli
Desi tovuqi broylerdan ko'ra foydalidir. Broyler tovuqining sifati ham unchalik yaxshi emas. Bundan tashqari, broyler tovuqi desi tovuqiga qaraganda ancha arzon. Sog'liqni saqlash mutaxassislarining fikriga ko'ra, broyler tovuqini iste'mol qilishdan qochish kerak. Chunki ular parrandachilik xo‘jaliklarida inyeksiya yo‘li bilan yetishtiriladi. Ba'zida ulardagi bakteriyalar bizni kasal qilishi mumkin.
Doksisiklin qanchalik zararli
Doksisiklin - tetratsiklin guruhining antibiotikidir. Jahon sog'liqni saqlash tashkilotiga ko'ra, doksisiklin Lyme kasalligi, sinusit va prostatitni davolash uchun ishlatiladi. Doksisiklinning haddan tashqari dozasi tanada qizarish paydo bo'lishiga olib kelishi mumkin.
CSE so'roviga ko'ra, antibiotiklar qo'llaniladi parrandachilik sanoati jigar va buyraklarimiz uchun xavfli bo'lishi mumkin. Shu bilan birga, Evropa va Kanada kabi mamlakatlarda ulardan foydalanish taqiqlangan. Tovuqdagi keraksiz miqdordagi oksi tetratsiklin tish va suyaklarga zarar etkazishi mumkin. Ayniqsa, homilador va emizikli ayollar uchun zararli.
Broyler tovuqini iste'mol qilish xavfsizmi?
Delnaazning aytishicha, broyler tovuqini iste'mol qilishdan iloji boricha qochish kerak. Chunki parrandachilik xo‘jaliklarida ularni tez o‘sishi uchun ukol qilinadi va ba’zan ularning bakteriyalari tanamizga yetib, bizni kasal qilib qo‘yishi mumkin, shuning uchun uni iste’mol qilmaslikni tavsiya qilaman.
Broyler tovuqini iste'mol qilishning bunday holatlari ham ko'p bo'lgan, bunda erkaklar gormonlariga ta'sir qiladi. Shu bilan birga, saraton kasalligini ham keltirib chiqarishi mumkin.













![Sog’liqni saqlashda ma’naviyat kuchini ochish [PODCAST]](/_next/image/?url=https%3A%2F%2Fbackend.kasallik.uz%2Fwp-content%2Fuploads%2F2023%2F05%2FUnveiling-the-power-of-spirituality-in-health-care.jpg&w=3840&q=75)
Javoblar (0 )