Hindistonda anjeer nomi bilan mashhur bo'lgan anjir ozuqa moddalarining ajoyib manbai hisoblanadi. Yashil rangli bu mevalar ochilganda pushti go'shtga ega va ko'plab xantal urug'i o'lchamidagi urug'larga ega.
Bundan tashqari, anjeers shirin ta'mga ega va kaloriyalarda juda past bo'lib, ularni vazn yo'qotmoqchi bo'lganlar uchun ideal atıştırmalık qiladi. Ushbu superfoodni yangi yoki quritilgan holda iste'mol qilish mumkin va sizning dietangizga ajoyib qo'shimcha hisoblanadi.
Anjeerning ozuqaviy qadriyatlari
Anjirni turmush tarzingizga kiritishdan oldin uning ozuqaviy qiymatini tushunish juda muhimdir. Sizga umumiy ma'lumot berish uchun quyidagi qiymatlarga murojaat qilishingiz mumkin.
ga muvofiq USDAquritilgan va pishmagan yuz gramm anjir quyidagi ozuqaviy moddalardan iborat:
- Suv: 30 g
- Energiya: 249 kkal
- Protein: 3,3 g
- Yog ': 0,93 g
- Uglevodlar: 63,9 g
- Elyaf: 9,8 g
- S vitamini: 1,2 mg
Anjeers yog'siz, xolesterinsiz va oqsillarga boytolalar, minerallar, vitaminlar va antioksidantlar.
Ishtahani kamaytiradigan va sizni uzoqroq vaqt davomida to'liq saqlaydigan bu kombinatsiya anjeerni vazn yo'qotish uchun ajoyib darajada foydali qiladi. Anjir ham uzoq umr ko'rish ramzi hisoblanadi, chunki ular ko'plab kasalliklarning oldini olishga yordam beradi.
Ko'proq o'qish: Anjir: Foyda, Oziqlanish, Foydalanish va retseptlar
Shalikaning vazn yo'qotish bo'yicha ajoyib sayohati - 12 oyda 38 kg yo'qotdi
Salomatlik va fitnes sayohatingizni boshlash uchun biz bilan suhbatlashing >> https://hlfy.me/YT_Video
Anjeer (anjir) vazn yo'qotish uchun yaxshimi?
Anjir vazn yo'qotish uchun quyidagi foyda keltiradi:
Shirin istaklarini qondiradi
Agar siz a vazn yo'qotish uchun parhez va hali ham shirin narsani xohlasangiz, to'liq pishgan yoki yaxshi quritilgan anjirni xavfsiz iste'mol qilishingiz mumkin.
Bu sizning desertga bo'lgan ishtiyoqingizni jilovlash uchun zarur bo'lgan kerakli shirin ta'mni beradi Scientific o'rganish kam yog'li va past kaloriyali parhez vazn yo'qotishning eng samarali usullaridan biri ekanligini taklif qiladi.
Tolali tarkib sizni uzoq vaqt davomida to'liq saqlaydi
Anjir tolaga boy bo'lganligi sababli, ularni iste'mol qilish sizni uzoqroq vaqt davomida to'liq his qilishingizga yordam beradi va ovqatlanish oralig'ida gazak iste'mol qilishni kamaytiradi. Bu sog'lom vaznni saqlash uchun foydali bo'lishi mumkin.
Epidemiologik tadqiqot xun tolasini ko'paytirish tana vaznining kamayishi bilan bog'liqligini ko'rsatdi. Bu to'yinganlik hissi kuchayishi va energiya iste'molining kamayishi bilan bog'liq.
Bundan tashqari, u kun davomida energiya bilan ta'minlash, charchoqni kamaytirish va uglevod va oziq-ovqat iste'molini minimal darajada ushlab turishga yordam beradi.
Antioksidantlarga boy
A o'rganish yangi va quritilgan anjirning fitokimyoviy moddalarga boy ekanligini aniqladi. Fenolik kislotalar va flavonoidlar kabi fitokimyoviy moddalar kuchli antioksidantlardir.
Ko'proq o'qish: Antioksidantlarga boy oziq-ovqatlar - foydalari, turlari va ehtiyot choralari
Ushbu fitonutrientlar insonning sog'lig'ini saqlashga yordam beradi, shu jumladan vazn yo'qotishga yordam beradi. Bundan tashqari, tolalar kamayadi xolesterin darajasi va ichak harakatini yaxshilaydi. Bularning barchasi sog'lom hayotga olib keladi.
Kaloriyalari kam bo'lishiga qaramay faollikni saqlaydi
Anjir foydali moddalarga boy bo‘lsa-da, kaloriyasi past. Oziqlanish ma'lumotlariga ko'ra, anjir juda kam kaloriyani o'z ichiga oladi, hatto boshqa mevalarga qaraganda kamroq. Shuning uchun, siz aybsiz uzoq umr ko'rish mevasidan bahramand bo'lishingiz mumkin!
HealthifyMe eslatmasi
Anjir yangi yoki quritilgan bo'lsin, vazn yo'qotishga yordam beradi. Buning sababi shundaki, ular yuqori tolaga va past kaloriyalarga ega, bu ularni bir necha funtdan xalos bo'lishni istaganlar uchun ajoyib tanlov qiladi. Hindistonda anjeer nomi bilan mashhur bo'lgan bu mevalar ozuqaviy qiymati va dorivor xususiyatlari tufayli qadim zamonlardan beri iste'mol qilingan. HealthifyMe Pro 2.0 yordamida siz vazn yo'qotishdan maksimal foyda olish uchun dietangizga qancha anjirni kiritish kerakligini aniq bilib olishingiz mumkin.
Kilo yo'qotish uchun Anjeer (anjir) iste'mol qilish usullari
Yangi anjirning xom iste'moli
Agar siz shirin taom izlayotgan bo'lsangiz, to'liq pishgan anjirni sinab ko'ring. U pishmaganidan kattaroq bo'ladi, jigarrang va binafsha rang soyali. Terini tozalash yoki urug'lar haqida qayg'urishning hojati yo'q - shunchaki uni butunlay iste'mol qiling va ta'midan zavqlaning!
Pishirilgan anjirni iste'mol qilish
Siz anjeerni pishgan meva yoki qovurilgan holda iste'mol qilishingiz, pishirishingiz, panjara qilishingiz, karamelize qilishingiz yoki qovurishingiz mumkin va uning ezilishidan bahramand bo'lishingiz mumkin.
Anjeersni qovurish
- Buning uchun anjirni tozalash va qog'oz sochiq bilan quritishdan boshlang.
- Keyinchalik, ularni poyasidan boshlab, gullash oxirigacha vertikal ravishda yarmiga bo'ling.
- Keyin, bu to'g'ralgan anjir, bir oz asal va bir tilim limonni idishga qo'shing.
- Keyin ularni 15 daqiqa davomida 200 daraja Selsiy bo'yicha pechga qo'ying yoki 20 daqiqa davomida o'rtacha olovda qovuring.
- Bu qovurilgan anjirni issiqda tatib ko'rish yoki muzlatgichda saqlash mumkin.
Pishirilgan Anjeers
- Bu jarayon anjirni to'ldirishni o'z ichiga oladi. Shunday qilib, siz anjirni to'rt tomondan kesib olishingiz kerak, shunda uning ichki qismi ochiq va to'liq kesilmaydi.
- Keyinchalik, alohida skovorodkada, bir oz sariyog 'qo'shing va bu anjirni ozgina qizdiring.
- Boshqa tomondan, yana bir panani oling va ichiga sariyog 'qo'ying. Keyinchalik, bir oz doljin, asal va har qanday meva sharbatini qo'shing.
- Endi anjirga sariyog ', asal va sharbat eritmasini qo'shing va ularni 190 daraja Selsiyda 10 daqiqa davomida pechga qo'ying.
- Nihoyat, ular soviganida, soviganlarida bir oz yogurt bilan to'ldiring va zavqlaning.
Grilda Anjeers
- Yangi va o'rta pishgan anjirni sotib oling.
- Keyin, tozalangan, quritilgan anjirni panjara idishiga soling va ularni oltin rangga ega bo'lishi uchun panjara qiling.
- Anjir yumshoq va yumshoq bo'lguncha ularni ikkala tomonga aylantiring.
- Nihoyat, har qanday sog'lom sous yoki oddiy bilan bu mevalardan zavqlaning.
Karamelize qilingan Anjeers
- Yopmaydigan idishni oling va bir oz sariyog'ni qizdiring.
- Keyin bir oz asal va vanil qo'shing va ularni 2 daqiqa davomida aralashtiring.
- Keyinchalik, kub shaklida kesilgan anjirni qo'shing va yumshoq bo'lgunga qadar ularni bir muddat pishiring.
- Keyin, findiq yoki badam kabi quruq mevalarni qo'shing va ularni qovuring.
- Nihoyat, bu taomni qatiq bilan xizmat qiling.
Quritilgan Anjeers
Mazali quritilgan anjeerni tishlash uchun quyidagi usuldan foydalanish mumkin:
- Quyosh ostida quritish:
- Anjeersni yaxshilab va yaxshilab suv ostida, tercihen sovuq tozalashdan boshlang.
- Keyin ularni mato, ro'mol yoki qog'oz sochiq bilan quriting, qaysi biri mavjud bo'lsa.
- Keyinchalik, uni vertikal shaklda, poyadan mevaning gul uchigacha kesib tashlang.
- Shundan so'ng, tayyorlagan bo'laklaringizni toza laganda ustiga qo'ying. Keyin, bu patnisni yupqa, yumshoq paxta mato yoki pishirish qog'ozi bilan yoping.
- Nihoyat, Anjeer bo'laklari bilan to'ldirilgan patnisni quyoshli joylaringizga qo'yib, quyosh ostida quriting. Keyin, quyosh botgandan keyin, tovoqni ichkariga olib keling.
- Ushbu jarayonni kamida 5-6 kun davomida takrorlang. Qanday bo'lmasin, quritish muddati sizning atrofingizdagi iqlim sharoitiga qarab o'zgaradi.
- Bo'laklar qarsillab, etarlicha quritilganda, ularni havo o'tkazmaydigan idishlarda saqlashingiz mumkin.
- Keyinchalik, bu idishlarni muzlatgichda yoki xona haroratida saqlashingiz mumkin.
Xulosa
Sizning sog'lig'ingiz birinchi o'rinda turishi kerak. Sog'lom turmush tarzini saqlab qolish uchun, ayniqsa, global muammo bo'lgan semirishga qarshi kurashda qurbonlik qilish kerak. Kamroq kaloriya va uglevodlarni iste'mol qilish a vazn yo'qotishning ajoyib usuli va shaklda qoling.
Anjir ajoyib ozuqaviy xususiyatlarga ega va ko'plab sog'liq uchun foyda keltiradi, shuning uchun ularni iste'mol qilish vaznni nazorat qilish va qorin bo'shlig'i atrofidagi yog'larni kamaytirishning ajoyib usuli hisoblanadi.
HealthifyMe vazn yo'qotmoqchi bo'lgan har bir kishi uchun mukammal imkoniyat yaratadi.
Mutaxassis dietologlar sizning sog'lig'ingizdan kelib chiqqan holda siz uchun moslashtirilgan rejani tuzishlari va sog'lom vaznga bo'lgan sayohatingizni muvaffaqiyatli qilish uchun parhez bo'yicha maslahatlar berishlari mumkin. The HealthifyMe ilovasi turli xil sog'lom retseptlarga, jumladan, amla sharbatiga kirish imkonini beradi.
Tez-tez so'raladigan savollar (FAQ)
Savol: Kilo yo'qotish uchun kuniga qancha Anjeer iste'mol qilish kerak?
A. Anjeer yoki anjir vazn yo'qotish uchun ajoyib gazak hisoblanadi. Kuniga bir hovuch (taxminan 5-6 dona) anjeer iste'mol qilish ishtahani kamaytirishga yordam beradi va kun davomida sizni to'liq his qiladi. Har kuni anjee iste'mol qilish ochlikni nazorat qilishga yordam beradi, metabolizmni kuchaytirishva vazn yo'qotishga yordam beradi.
Savol: Anjir qorin yog‘ini yoqib yuboradimi?
A. Anjir vazn yo'qotishga, jumladan qorin bo'shlig'idagi yog'larni yo'qotishga yordam beradigan sog'lom gazak variantidir. Ularda ko'p miqdorda xun tolasi mavjud bo'lib, bu ishtahani kamaytirishga yordam beradi va sizni uzoq vaqt davomida to'liq his qiladi. Bundan tashqari, anjirning tabiiy shirinligi shakarga bo'lgan ehtiyojni qondirishga yordam beradi va umumiy kaloriya iste'molini kamaytiradi. Bu oxir-oqibatda qorin yog'ining kamayishiga olib kelishi mumkin. Anjir shuningdek, antioksidantlarga boy, bu yallig'lanishni kamaytirishga va ovqat hazm qilishni yaxshilashga yordam beradi, bu esa qorindagi yog'larning yo'qolishiga yordam beradi.
Savol: Anjeerni iste'mol qilishning eng yaxshi vaqti qaysi?
A. Kilo yo'qotish uchun anjeerni iste'mol qilishning eng yaxshi vaqti ertalab, nonushtadan oldin. Ertalab anjeer iste'mol qilish tartibga solishga yordam beradi qon shakar darajasi, bu kun davomida ishtahani oldini olishga yordam beradi va ortiqcha ovqatlanish xavfini kamaytiradi. Bundan tashqari, anjeer xun tolasiga boy bo'lib, sizni uzoq vaqt davomida to'liq his qilishingizga yordam beradi, bu esa ishtahani bostirishga yordam beradi.
Savol: Anjeerning qanday kamchiliklari bor?
A. Anjeer oson hazm bo'lishiga yordam beradi va ich qotishi kamroq bo'lganligi sababli ich qotishi bilan yordam beradi. Biroq, ularni har kuni ortiqcha iste'mol qilganda, ular diareya yoki bo'shashgan axlatni boshdan kechirishi mumkin. Bundan tashqari, bu mevani ortiqcha iste'mol qilish uzoq muddatda jigar va ichak muammolariga olib kelishi mumkin.
Savol: Anjeerda shakar ko'pmi?
A. Yangi Anjeer bilan solishtirganda, quritilganlarida shakar biroz yuqoriroq. Qandli diabet bilan og'rigan odamlarda achchiq bo'lishi mumkin, chunki u hazm qilish oson. Shu bilan birga, shakar darajasini kuzatib, quritilgan yoki yangi anjeni iste'mol qilish yaxshidir. Yaxshiyamki, HealthifyMe pro 2.0 bilan oziq-ovqat iste'mol qilishdagi shakar darajasini kuzatish mumkin.
Savol: Anjirning yon ta'siri bormi?
A. Boshqa har qanday oziq-ovqat kabi, anjir ham, ayniqsa, ko'p miqdorda iste'mol qilinganida, ba'zi bir nojo'ya ta'sirlarga ega. Ushbu mevani haddan tashqari iste'mol qilish gemoglobinni ko'paytirishi sababli diareya, bo'shashgan najas va qonni suyultirishga olib kelishi mumkin. Shuningdek, anjeer kimyoviy tarkibi tufayli rinit, anafilaktik shok yoki kon'yunktivitga olib kelishi mumkin.
Tadqiqot manbalari
1. AQSH QISHLOQ XO'JALIGI, Ma'lumotlar turi: SR Legacy | Oziq-ovqat toifasi: Meva va meva sharbatlari | FDC ID: 174665 | NDB raqami: 9094 | FDC nashr etilgan: 4/1/2019
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174665/nutrients
2. Arvaniti, Olga va Samaras, Yiannis va Gatidou, Jorjiya va Thomaidis, Nikolaos va Stasinakis, Afanasios. (2019). Yangi va quritilgan anjirni ko'rib chiqish: Kimyoviy tahlil va fitokimyoviy birikmalarning paydo bo'lishi, antioksidant quvvati va sog'liqqa ta'siri. Oziq-ovqat tadqiqotlari xalqaro. 119. 10.1016/j.foodres.2019.01.055.
https://www.researchgate.net/publication/330639947
3. Kim JY. Og'irlikni yo'qotish va vazn yo'qotishni saqlash uchun optimal parhez strategiyalari. J Obes Metab Syndr. 2021 yil 30 mart;30(1):20-31. doi: 10.7570/jomes20065. PMID: 33107442; PMCID: PMC8017325.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8017325/
4. Clark MJ, Slavin JL. Elyafning to'yinganlik va oziq-ovqat iste'moliga ta'siri: tizimli ko'rib chiqish. J Am Coll Nutr. 2013;32(3):200-11. doi: 10.1080/07315724.2013.791194. PMID: 23885994.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23885994/
Javoblar (0 )